wein aus mallorca
der weinberg
Am Anfang stand die Faszination für die alten Rebstöcke. Nach und nach haben wir die verwilderten Rebstöcke auf dem Weinberg in der Nähe von Porreres freigelegt. Hinzu kamen neu angepflanzte Stöcke. Eine einzigartige Mischung. Insgesamt wachsen bei uns auf 18755 Quadratmetern 6 Rebsorten an 5.000 Weinstöcken.
die weine
Dieser einzigartige goldene Weißwein überzeugt durch einen frischen Geschmack mit wenig Säure. Genießen Sie die Muskataromen mit Anklängen von Rosen und Orangenblüten.
Rebsorte: Moscatel, Macabeo
Aromen: Orangenzeste, Eukalyptus, grüner Apfel, Zitrone
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12% vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Die erste Lese dieser ganz jungen Trauben im Jahr 2023 ergibt einen frischen und fruchtigen Rotwein. Extrareicher Körper mit harmonischen und eleganten Tanninen.
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Aromen: Brombeeren, Kirschen, Schokolade
und Pfeffer
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Grüne Reflexe leuchten im Glas des Viogniers auf. Goldgelbe Farbe verführt die Sinne. Ein Bouquet von mediterranen Kräutern und Honigmelone steigt in die Nase, begleitet von einem Hauch von Eisbonbon.
Rebsorte: Viognier
Aromen: Honigmelone, Kräuter, Sternfrucht
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
über mich
“Die Leidenschaft für Wein habe ich schon
vor einigen Jahren entdeckt. Hinzu kam dann
die Liebe zur schönen Sonneninsel Mallorca.
Irgendwann war klar, dass ich beides miteinander
verbinden will und nicht nur Wein genießen,
sondern auch meinen eigenen Wein haben
möchte. Als jemand, der in der Landwirtschaft
groß geworden ist, habe ich ein besonderes
Verhältnis zu Pflanzen und deren Erzeugnissen.
Aus diesem Grund stammen meine Weine nicht
aus einer Massenproduktion, sondern aus kleinen
Abfüllungen bis maximal 1500 Flaschen.”
Ihr Werner Spurzem
Geboren im Rheinland.
Seit 35 Jahren im Oberland.
Winzer aus Leidenschaft.
der genuss
In Deutschland können die Weine über mich erworben werden.
Schreiben Sie mir gerne, wenn Sie interessiert sind.
Auf Mallorca erhalten Sie diese im Direktverkauf im Chateau Vino de la Isla in Algaida.
die Idee
Die Bewirtschaftung und die Herstellung des Weines wird von WeinWert und Vino de la Isla übernommen.
In diesen Firmen haben eine Vielzahl von Fincabesitzer oder Weinbergbesitzer als Gemeinschaft ihre Weinberge gebündelt.
Von Weinwert werden evtl. notwendige Pflanzungen durchgeführt und die Weinberge gepflegt.
Von Vino de la Isla wird der Wein geerntet und ausgebaut bis zur abgefüllten Flasche.
Der Wein wird für jeden der Gemeinschaft separat gelagert, ausgebaut und abgefüllt.
Insgesamt werden 130 Hektar Wein bewirtschaftet.
Es werden 180 verschiedene Weine produziert.